Es geht nun endlich in kleinen Schritten voran. Der Schlehdorn beginnt zu blühen, und was uns sonst etwas Ärger schafft ist auf einmal schön! Jedes Ding hat halt so seine zwei Seiten. Ärger macht er uns ja, weil er durch Wurzelausläufer in die Koppeln rein wuchert. Den Ziegen schmeckt er zwar gut, aber er gehört leider zu den Pflanzen, die bei einigen Ziegen den Geschmack der Milch verändern. Ausgerechnet meine besten Milchgeberinnen "Violetta" und "Venus" sind betroffen - zwei ausgezeichnete Zuchttiere, die ich bestimmt nicht deswegen aussondere!!!
Und der Schlehdorn macht leicht durch seine langen Dornen Verletzungen an den Klauenrändern oder in den Klauenzwischenräumen, sodass die Tiere lahmen. Auch das Euter kann betroffen sein.
Positiv zu bewerten dagegen ist das Gelee, dass ich gerne aus den Früchten herstelle, und das wirklich unschlagbar ist.
Seufz... wie soll man also entscheiden??? Gut oder schlecht??? Ich weiß es wirklich nicht!
Hier seht Ihr Catwalk und Chin Chin.
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